חיפוש באתר

משפחה:סולניים, Solanaceae

 gouqizi , Himalayan Goji Juice , Wolfberry, goji berry

שיח קטן קוצני, הגדל בצפון-מערב סין ובמונגוליה , הוא נפוץ יחסית על אדמת לס וזן דומה בארץ נפוץ מאוד בערוצי אדמות הלס בנגב הצפוני. הפירות מתקבלים משני מינים דומים, chinensisו- barbarum. מייבשים את הפירות עם או בלי גפרית, או שסוחטים מיץ מהפירות הטריים. כיום מרבים לגדל את הצמח בכמה אזורים בסין. רוב היבול משמש לצריכה מקומית.

בעל שימושים ברפואה טבעית . ברפואת הצמחים הסיניים פרי האטד ידוע כבר כ 2000 שנה ביכולותיו השונות והוא נפוץ מאוד . מבחינת גודל הפרי ידוע כי שיח הגדל בדרום סין פירותיו יהיו קצרים יותר מפירות של שיח הגדל בצפון סין. הפרי האיכותי ביותר נחשב לזה הגדל במערב סין. בכל פרי יהיו בין 10 ל 60 זרעים צהובים קטנטנים.
ניתן להשתמש בפרי במגוון צורות ושימושים במטבח: כתה, כתוספת לדייסת אורז וכחלק ממרקים. כמו כן ניתן להכין ממנו מיץ סחוט.

 . ברפואת הצמחים הסיניים משתמשים גם בקליפת השורש

השימוש בצמח לצרכים שונים משימוש גנני על אחריות המשתמש בלבד

{jcomments off}

Pin It