Laurus nobilis

 משפחה Lauraceae עריים

עָר אציל הוא צמח ירוק עד רב שנתי הגדל כעץ או כשיח. מקור השם ער הוא בתלמוד. עליו המיובשים משמשים כתבלין ונקראים עלי דפנה. מקור השם הוא מיוונית. זר עלי דפנה מסמל מן העת העתיקה ועד היום ניצחון ותהילה

ראה מדורים : בתי קברות , עצים לא גבוהים , צמחי צל , צמחי תבלין

להלן עוד פרק מתוך סיפרה של רות בנימין ז"ל , ממייסדות תחום הגינון בישראל ומי שהובילה וניהלה את חוות הנוי במשך שנים רבות הכתוב מטה הוא מפרי עטה , ציטוט מלא . שגיאות ניסוח או בוטניות הם במקור , או לפי המידע שהיה קיים בזמנה ( א.ב.)

ער אציל Laurus nobilis
משפ' העריים


שיח בעל נוף צפוף ועלווה כהה יפה, בעל גידול איטי, ורק במרוצת השנים מגיע לגובה רב. הצמח ניתן לגיזום, אם יש צורך בכך. הגזע בהיר וחלק. כידוע משמשים העלים במצב מיובש לתבלין, שגם קוראים להם "עלי דפנה".
הפריחה באביב, בצבע צהבהב, אינה בולטת ביותר.
הער האציל הוא מצמחי הארץ, ואפשר לראות צמחים בחורש על הכרמל ובגליל, לרוב במצב נחות, כתוצאה מאכילת הצאן. בתנאי תרבות נהנה מאיזור קריר ושפע מים, אבל מתפתח באופן משביע רצון גם בתנאים שונים, אף כי ביתר איטיות.
הריבוי מזרעים, שיש לזורעם כשהם טריים, בלי הקליפה החיצונית הכהה.
ראה מדור צמחים ריחניים

מתוך ספרה של רות בנימין - הצמח הנכון במקום הנכון הפרק - עצים לא גבוהים

 

 

Pin It
Joomla SEF URLs by Artio